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La ville de Porto Vecchio vous offre de nombreuses activités durant votre séjour dans le sud de la Corse. Commencez votre visite par la citadelle. Édifiée en 1542 par les génois, cette forteresse vous étonnera par son architecture travaillée et ses voûtes aujourd’hui réaménagées pour héberger des magasins de souvenirs et des restaurants. Au détour de votre visite, vous accéderez à l’église Saint-Jean Baptiste, un joyau de granit.
La ville de Porto Vecchio vous séduira aussi pour ses plages paradisiaques comme Palombaggia ou Santa Giuilia. Eau turquoise et sable blanc sont au rendez-vous et mettent en évidence la faune et la flore marine. Avec seulement un masque et tuba, vous pourrez déjà admirer les poissons multicolores et les coraux qui jonchent le fond de la mer. D’autres plages sont aussi séduisantes comme la Cala Rossa à deux pas de Porto Vecchio ou encore la plage de Tamaricciu.
À moins de 30 minutes en voiture de Porto Vecchio, vous accèderez à la forêt d’Ospedale et sa sublime cascade : la Piscia di Gallu. Avec 80 mètres de hauteur cette chute d’eau constitue l’un des sites incontournables pour votre séjour dans le sud de la Corse.
Découvrir l’île de beauté c’est aussi un voyage dégustatif. Pour votre séjour à Porto Vecchio, laissez-vous tenter par de nouvelles spécialités qui font aussi le succès de la gastronomie corse. À commencer par la charcuterie : la panzetta, le prisuttu et le salamu sont des spécialités de Porto Vecchio à base de porc souvent fumé ou séché.
Enfin si vous préférez le poisson à la viande, alors dégustez l’aziminu. Il s’agit d’une soupe copieuse à base de poissons de roche enrichie de nombreux arômates. Pour une note sucrée, goûtez à l’arbouse, ce fruit né dans le maquis corse n’est que peu connu ailleurs mais il n’en reste pas moins délicieux, voire même surprenant quand on le goute pour la première fois.
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